Absinth

Hill's Absinth

Barva není až tak výrazně zelená, jako například u Absinthium 1792, ale bohužel též není přírodní.

Po otevření láhve cítíme středně silné anýzové aroma, které je také celkem velmi sladké, takže se zdá, že k dochucení tohoto absinthu nebude potřeba mnoho cukru. Hill's absinth nás nenechá na pochybách, že je velmi alkoholický; pronikavé aroma alkoholu je cítit okamžitě po otevření láhve. Domníváme se se, že to je spíše na škodu.

Chuť tohoto absinthu odpovída tomu, co jsme předpokládali z jeho vůně. Tento absinth má opravdu velmi sladkou chuť, takže dochucení cukrem není nutné. Chuť alkoholu je opravdu hodně výrazná, ještě pronikavější než u Staroplzeneckého. Bylinek je velmi málo -- jak anýzu i jiných -- a to je samozřejmě škoda.

Neočekávejte efekt louche - Hill's absinth se nezakalí po zředění vodou. Domníváme se, že tento absith je vhodnější do koktejlů než k tradičnímu způsobu pití.

Výrobce:

Hill's Liquere s.r.o.
Mlýnská 121/III
377 01 Jindřichův Hradec